在大型食堂,输送线承担大量餐具回收工作,提高餐具的清洁效益,减少餐具反复搬运,更加节省人工,清洁操作井然有序,使厨房更加整洁、卫生。为保证输送线长期处于良好的运行状态,为输送线做定期的保养工作也是十分必要的,这样才能发挥最完美的效果。
每餐的餐具清洗完毕后,应每日对输送线进行彻底清洗。
- 开启自动清洗功能4-5分钟,可防止输送带表面残留残羹,保持输送带洁净卫生,并用抹布、清洁剂溶液擦拭输送线表面。
注意:绳式输送线,切勿使用含有诸如酒精、酸性物质及含氯的清洁产品或消毒剂进行清洁,否则这些化学剂容易造成输送绳老化断裂。
对于输送系统其它部位,建议做每周清洗,使用抹布擦拭即可,或根据脏污程度做日常清洁。
- 履带导轨清洗,应将输送线抬起,用水冲洗残留残羹等异物。
- 驱动部分、开关柜附近区域,切勿使用高压水龙头进行清洁。
注意:切勿使用花洒对电气开关元件及马达等部件进行冲洗。
为了让输送线保持良好的工作状态,做好日常设备保养和检查工作非常重要,日常保养可参照以下几点:
- 检查输送绳是否有裂痕,以防止在运行过程中出现断裂;
- 检查电气控制及开关元器件功能是否正常,如:启停按钮、紧急停止按钮等。
- 绳式输送线检查输送绳松紧度,是否有机械损伤,是否出现老化,并及时更换调整;
- 检查各运行轨道是否有弯曲变形,各支架等构件连接螺丝是否松动,链条是否松弛,给予调整。
当输送线发生故障时,必须立即停止运转,消除故障后方可运转。
输送线不仅需要合理的使用,还需要专业的保养,这样才能保证高效的工作质量,延长输送线的使用寿命。昭和洗净能够提供专业的维保服务,用户如有任何需求,可随时拨打昭和洗净全国统一服务热线:18959255771
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